Агропромышленная группа БВК – это бренд нескольких региональных предприятий. Имя объединённой компании сформировано из первых букв названий городов Белгород, Воронеж и Курск. Это центры областей, на территории которых расположены предприятия-партнёры. Объединение интересов региональных производителей позволяет укрепить их позиции на рынке продовольствия. История компании началась с небольшого мясокомбината. В сложные 90-е годы, когда решался вопрос быть предприятию или нет, его возглавил В. И. Золотухин, с приходом которого начала внедряться система финансового менеджмента. Василий Иванович сумел собрать вокруг себя единомышленников – команду молодых способных менеджеров и опытных специалистов, благодаря усилиям которых стало возможно не только сохранение предприятия в условиях экономического кризиса, но и расширение производства. Объединившись с поставщиками, предприятие обеспечило себе стабильную сырьевую базу, позже в компанию влились растениеводческие хозяйства, что позволило обеспечить животноводческие комплексы собственными кормами. Шаг за шагом, благодаря профессиональному подходу к управлению и взвешенной маркетинговой политике, маленькое предприятие превратилось в крупную агропромышленную компанию, объединившую в производственный процесс около трёх тысяч рабочих и специалистов. Сегодня агропромышленная группа БВК – это вертикально интегрированный холдинг с единым технологическим циклом «от поля до прилавка», включающим растениеводство, животноводство, выращивание индейки, переработку зерна и мяса.

В настоящий момент мясной бизнес группы компаний «Русагро» представлен на российском рынке предприятием ООО «Тамбовский бекон», имеющим производственные мощности в Шебекинском и Волоконовском районах Белгородской области, в Жердевском, Знаменском и Сампурском районах Тамбовской области. В начале 2016 года на розничный рынок выведен собственный бренд мясных полуфабрикатов «Слово Мясника». Выход в розничный сегмент является важным шагом в развитии мясного направления холдинга «Русагро». Продукция самого высокого качества, лучший клиентский сервис, оперативность и надежность – качества, которые сейчас помогают завоевать мясному бизнес-направлению ГК «Русагро» рынки России. Что касается кадровой политики, она направлена на привлечение молодых специалистов, выпускников ВУЗов, техникумов с дальнейшей возможностью обучения и карьерного роста сотрудников до руководителей подразделений. В мясном бизнесе реализуется проект внутреннего кадрового резерва, ориентированный на подготовку, обучение и карьерный рост сотрудников. Планируется создать свиноводческое хозяйство в Приморском крае.

Производство и торговля: колбасные изделия, деликатесные изделия, куриные тушки, окорочка. Мясо и дичь обработанные и консервированные, Колбасы, сосиски, сардельки говяжьи, Домашняя птица и птица-дичь обработанные и консервированные, Куры, цыплята разделанные и расфасованные, Мясо домашней птицы в виде отдельных частей (грудки, крылья, окорочка, ножки и пр.)