Белгородский Хлебозавод «Золотой колос» является одним из крупнейших предприятий пищевой промышленности Белгородской области производственной мощностью 130 тонн хлебобулочных изделий в сутки. Строительство предприятия было осуществлено в рекордно короткие сроки — с августа 2005 по август 2006 года. Данный объект стал уникальным не только для Белгородчины, но и для всей России, так как по сути является новаторским предприятием, своеобразным прорывом в российской хлебопекарной промышленности. Это первый Хлебозавод страны, где производство стало сочетать применение инновационных технологий и новейшего оборудования от мировых лидеров хлебопечения, одним из которых является: «Gostol-Gopan» (Словения). Все пять линий Хлебозавода производства фирмы «Gostol – Gopan», которое занимает ведущее место на рынке хлебопекарного оборудования и полностью обеспечивает автоматизацию всех технологических процессов. Также на предприятии установлено новое инновационное оборудование, получающее все больше и больше распространения во всем мире, кулеры-охладители готовой продукции производства компаний «ALIT SRL» и «B.GASPARIN SRL» (Италия). Спиральная система кулера значительно ускоряет процесс охлаждения и поэтому продукты поступают в упаковочное отделение и распределение в короткий срок. Это дает возможность не только повысить санитарно-гигиеническое состояние производства, транспортирование, но и увеличить свежесть изделия, сохраняя аромат. Все это позволяет реализовывать высококачественный продукт в радиусе 300 км. Особой гордостью предприятия является комбинированная технологическая линия, спроектированная для производства подового ржано-пшеничного и ржаного хлеба овальной и круглой формы, выпечка изделий на которой производится с применением гранитного пода, в связи с чем, выпускаемая Хлебозавод продукция максимально приближена по своим качественным показателям к домашнему хлебу. Благодаря многофункциональности оборудования такой хлеб выпекается с использованием различных натуральных природных компонентов: подсолнечника, кунжута, чернослива и жареного лука. Данный перечень постоянно пополняется на основе опытных исследований ответственных специалистов предприятия, основанных на качественно-полезных свойствах используемых продуктов производства. Несмотря на передовые технологии и дорогостоящее оборудование специалисты Хлебозавода нашли возможность выпускать качественные хлебобулочные изделия по самым доступным ценам в Черноземье. Сейчас, некоторые из быстро растущих и успешных предприятий сетевой розничной торговли, такие как: торговая сеть «Магнит», магазины «5Пятерочка», гипермаркеты «Линия», гипермаркеты «Лента», Седьмой континент и многие другие, стали успешно и динамично развивать хлебобулочный сегмент на своих прилавках, выбрав себе в партнеры Белгородский хлебозавод «Золотой колос». На протяжении всей своей деятельности Хлебозавод «Золотой колос» принимает активное участие в осуществлении социально значимых программ по обеспечению жителей г. Белгорода и Белгородской области хлебобулочными изделиями. Значительный объём производства реализуется на поставку хлебобулочных изделий в лечебные, образовательные, детские дошкольные учреждения города и области, в учреждения социального обслуживания системы социальной защиты населения. В результате внедрения инновационных технологий на российский рынок вышел качественно новые продукты, отвечающие самым высоким стандартам в отношении качества, упаковки, и привлекательные в плане цены. Благодаря этому продукция Хлебозавода «Золотой колос» довольно быстро завоевала круг постоянных покупателей в Белгороде и Белгородской области. Хлебозавод постоянно расширяет ассортимент своей продукции. Новые имена хлебов: Ржаной «Московский», Ржаной «Пряный», Бездрожжевой ржаной «Русич», Хлеб «Домашний новый», Хлеб «Домашний» с луком, Хлеб «Горчичный», Хлеб «Шотландский», Хлеб «Шведский» и «Бременский» уже завоевали своего потребителя и в скором времени станут такими же обычными для наших покупателей, как Дарницкий и Пшеничный. Хлебозавод «Золотой колос» постоянно расширяет ассортимент своей продукции и получает награды: в 2010 году Хлебозавод стал финалистом Всероссийского конкурса программы «1000 лучших товаров России» за хлеб «Черноземье», в 2012 году Хлебозавод получил серебряную медаль за печенье «Солнечный завтрак», в 2013 году Хлебозавод был награжден серебряной медалью за хлеб «Постный с отрубями», хлеб «Русич», хлеб «Домашний новый». Уникальность товарного ряда и строгий контроль качества позволяет удовлетворить потребности современных покупателей. А для партнеров ООО «Ваш хлеб» Белгородский хлебозавод «Золотой колос» – это новая ступень развития российского хлебобулочного бизнеса с европейским размахом.